最近很多人都吃小龙虾，小龙虾的做法有很多，有的人喜欢吃炸的，有的人喜欢吃蒸的，有的人喜欢吃麻辣的，有的人喜欢吃清淡口味的，小龙虾的做法可以根据一个人的口味来，很多人都不是很懂小龙虾怎么做，下面就详细的了解一下怎么样做小龙虾，用什么样的食材来做小龙虾更好吃一些呢，就给大家讲几种做法。

食材

小龙虾、盐、葱、姜、蒜、茴香、胡椒粉、鸡精等各种调味料

步骤

葱切段、姜切片，佐料准备好

小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着，待它们吐净脏东西，多换水几次再用牙刷前后清洗干净

锅内放油煸香葱姜蒜、小红辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉

煸出香味后倒入小龙虾

烹入绍酒放入盐、糖、鸡精

加入蚝油2大勺炒出香味加开水，大火烧开改小火烧入味

放入鲍鱼汁唐山市哪个癫痫病医院最权威后大火炖10分钟收汁。

注意事项

买来的小龙虾要洗干净。

香辣或麻辣小龙虾的做法：

1、小龙虾洗净沥干水在热油(6成)中过油炸一下备用;

2、锅内留少许油，炒葱姜辣椒等香辣料(吃麻辣还可以加花椒)，加生抽、盐、糖各适量，加啤酒和适量水，下龙虾焖或者说是煮、卤;

3、当快烤干水分时加味精、适量香油、青葱段翻炒均匀即可出锅装盘。

这种融合了卤、焖的做法，加上啤酒能使宁夏看羊角风比较好的医院小龙虾保持肉质鲜嫩的特点我觉得最好吃!当然要你能吃辣才好。

下龙虾的做法还是很多的，不过怎么样做好吃，可以陇南哪里医院可以治疗癫痫病根据上面的方法来做，相信做出来的小龙虾是很好吃的，所以平时喜欢吃白山市小儿癫痫最好去哪里治小龙虾的人不妨尝试用上面的做法，这样就能够做出更加美味可口的小龙虾，小龙虾营养价值很高，适当的吃这个对身体有好处。