1.老北京炸酱面

老北京炸酱面是凉面里有头有脸的人物了！炸酱面可不仅仅是煮个面这么简单，它由菜码、炸酱、面条组合而成，对炸酱和天津治疗癫痫首选医院面条儿都有讲究。

2.武汉热干面

碱水面，芝麻酱，炸黄豆或者榨菜丁或者萝卜干，构成了热干面的最基本要素。

3.四川担担面

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。

4.延边冷面

Q弹的荞麦面条，又辣又香的泡菜，再来两片越嚼越香掺着牛筋的腱子肉，配上清甜的生梨片或者苹果片

5.山西刀削面

山西号称面食之乡，其中最出名的当属它的刀削面！

6.苏州三虾面

所谓"三虾"，即虾子，虾脑，虾仁。

三虾面一定要拌着吃，先把面搅拌均匀，在把浇头倒进去拌，手法也是超有讲究的。

7.西安biangbiang面

陕西八大怪之一，面条像腰带，这里所说的面就是biangbiang面，面很宽，很劲道。

这个biang字，真的要十级汉语水平才能写得出来！

不过，虽然名称不好癫痫怎样治疗比较好写，但这面却癫痫的常用急救药物有什么是很好吃的！

8.兰州牛肉面

清醺肥菏，自成馨逸，汤沈若金，一清到底，这是美食名家唐鲁孙对兰州牛肉面的评价。

兰州牛肉面具有一清、二白、三红、四绿、五黄的特征，即肉汤清亮鲜香、萝卜白净香甜、油泼辣椒红艳、香预防癫痫的药菜蒜苗鲜绿、面条黄亮劲道。

9.广式竹升面

和前面九碗面都冠以地名不同，这里取而代之的是广式风格。

特别是里面再加上几只大馄饨，一些些的韭黄，满足感瞬间爆棚。

10.新疆拉条子

拉条子其实是新疆拌面的俗称。

拉条子的面条特别有韧劲，大概和西域出产的优质小麦脱不了干系。

其配菜几乎涵盖了所有市场能见到的蔬菜，白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜苔