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排骨是很多人爱吃的,吃排骨对身体没有影响,排骨含有的蛋白质比较多,常吃对滋补身体效果非常不错,而且排骨适合各类人群选择,对中老年人来讲,这样的食物是很好之选,那白芸豆炖排骨的做法怎么样呢,制作这样佳肴不是很复杂的,下面就详细新乡治疗癫痫哪家医院最好介绍下衡阳治疗癫痫病的专科医院,使得有一些了解。
白芸豆炖排骨:
主料:排骨1斤土豆250克
做法:
葱切段、姜切片、蒜切粒,胡萝卜洗净,去皮,切滚刀块,土豆洗净,去皮,切滚刀块。
将骨头浸泡出血水后冲洗干净,芸豆摘去两头,揪成长段
洗净后沥去水。
将骨头放入凉水锅中,放入葱、料酒,煮开后中小火煮约5分钟
将煮过的骨头捞出,用温水冲洗去表面的脏沫
煮过骨头的水倒掉不要。
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炒锅中放入适量油,待油温略高后放入芸豆、土豆,中火,不断翻炒至芸豆颜色变深,土豆的边出现金黄色,盛出备用。
用锅中剩余的油,再放入葱、姜、蒜、五香粉,放入大酱,小火炒香,炒匀。
放入骨头翻炒均匀,添入适兰州癫痫病中心医院量开水,加盖后中火煮约25分。再放入芸豆、土豆,加盖后煮约20分钟(煮的时癫痫的治疗方法间长短按食材的多少而定)。
最后放入胡萝卜、盐、生抽、白糖,翻炒均匀,煮约20分钟至食材全部熟透,骨头上的肉软烂即可转大火收浓汤汁
盛出。
在对白芸豆炖排骨的做法认识后,制作白芸豆炖排骨的时候,都是可以按照以上方法进行,但是对白芸豆炖排骨制作时间和数量上,每次都是不要过多进行
制作太多的话
吃不完白芸豆口感也是会改变,这样在吃不会很好癫痫病人不能吃什么吃。