很多的人都知道,河里面的东西和海里面的东西不仅是无公害的,而且还是没有受到过药物的侵害的一种食物,并且也是非常的有营养的食物,就比如说鱼和虾,就是很有营养的食物,斑节对虾也是非常有营养的食物,而且对虾的做法也是有很多的,那么斑节对虾到西宁市湟源县母猪疯专科哪里好底怎么做才会好吃呢?
要想把斑节对虾做酒泉看癫痫病哪家最好得好吃,首先就要把它弄干净,然后才能够进行烹饪。熟悉对虾的朋友都知道,虾都是有一根虾须的。在烹饪对虾的时候,一定先要把虾的虾须给处理掉,才能够进行烹饪。
斑节对虾虾的制作材料:
主料:对虾1250克
辅料:鸡蛋清250克,鳜鱼100克,鸡胸脯肉50克,牛奶25克,香菜15克,香菇(鲜)15克,红萝卜25克
调料:料酒10克,味精5克,姜汁10克,鸭油25克,淀粉(玉米)50克,盐8克
1. 将大虾去头、壳、肠,留尾,从背部划开成大连刀片,洗净;
内黄县哪家癫痫病医院可靠2. 大虾用精盐、姜汁、味精、料酒稍渍;
3. 将鳜鱼肉、鸡里脊分别洗净砸成茸;
4. 鱼泥、鸡泥加入盐、牛奶,搅拌?开;
5. 鸡蛋清放在碗内,用筷子朝一个方向抽打成糊状;
6. 蛋清液与鱼茸和在一起,加入玉米粉调匀;
7. 将蛋糊分摊在大虾上抹平,上面用香菜叶、冬菇、胡萝卜任意点缀成各样花朵,轻轻拍实;
8. 上锅蒸透,取出码盘中;
9. 坐勺上火,放入鸡汤,调入盐、姜汁烧开;
10. 撇去浮沫,调入味精治疗癫痫病的医院,用水淀粉勾成玻璃芡,淋入鸭油,浇在大虾上面即成。
对虾做出来是很美味的一道菜肴,但是在吃了虾以后还要注意哪些食物是不能吃的。因为有的食物是有食物相克的。虾的营养很丰富,吃了虾以后不能马上吃葡萄和石榴等水果的哦。吃了虾以后就吃葡萄或者是石榴就会引起是我相克的,切记。