? ?杏鲍菇是一种比陕西看羊癫疯较好的医院较常吃的一种食物，属于菇类食物，具有很高的营养价值。做法也有很多种，可以煲汤、炒菜、凉拌等，杏鲍菇的味道很鲜美，口感接近于鲍鱼，而且有杏仁的香味，这也是杏鲍菇名字的由来。下面小编为大家详细介绍一下杏鲍菇的营养价值有哪些。

? ?杏鲍菇的营养价值

? ?每100克杏鲍菇含有：热量（大卡）31.00 碳水化合物（克）8.30 脂肪（克）0.10 蛋白质（克北京哪家的医院治癫痫比较好）1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值卢氏县都有哪些有名的癫痫病医院极高的食用菌。

? ?杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

? ?杏鲍菇有一般菌类的各种营养成分，比起普通的平菇等等，杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效，物美价廉又好吃。而且热量还非常低，长期食用没有任何坏处。

? ?杏鲍菇蛋白质含量丰富，能有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素的侵袭，远离亚健康，强身健体，是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。

? ?杏鲍菇富含膳食纤维，经常食用，可以有效清除血清胆固醇、降低血脂，防治动脉硬化等心血管疾病。

杏鲍菇中丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动也有很好的促进作用，能帮助便秘患者润肠通便，排除体内毒素，进而保持皮肤光泽、改善肤色暗沉的状况，驻颜护肤。

? ?杏鲍菇内含铁质丰富，可以有效的调节缺铁性贫血、溶血性贫血和失血性贫血等症状。

杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，有很好的健脾开胃的作用，对于食欲不振的人来说，是不可多延津县癫痫病医院哪家好得的开胃食品。同时，对于对胃溃疡和消化不良还有很好的食疗作用。

? ?杏鲍菇除了上述这些营养价值以外，同时还因为其含有杏鲍菇多糖，所以具有降血糖、增强身体免疫能力、抗肿瘤、抗病毒和降血脂等功效。所以，杏鲍菇虽然是一种家常菜，但却有很高的药用价值，所以深受人们的喜爱。