据调查资料显示，全国因为肥胖带来的医疗等方面的压力越来越大，肥胖大部分是因为营养摄入过量而引起的，而许多人也认为吃肉是引起肥胖的主要原因，同时，因为长期的饮食习惯，一时间内又很难将美味的肉食戒掉，我们应该如何处理这种景洪癫痫专科医院关系呢?如癫痫患者需要哪些护理措施何健康食用呢?

吃瘦肉也應適量

有些人认为吃肥肉会发胖，吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入，成都哪家医院治疗癫痫病就大吃瘦肉。事实上，多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量较高哪个医院治疗癜痫好，蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。动物实验表明，同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞，形成典型的动脉粥样硬化斑。因此，吃瘦肉要适量，并非多多益善。

猪的胃肠中存贵阳最好的癫痫病医院在着数量众多的细菌，有沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌、变形杆菌等。在猪患病机体抵抗力下降时，这些细菌经淋巴管进入血循环，在内脏和肌肉组织内大量繁殖，并产生毒素。病猪死后的肉由于发生质的变化，蛋白质被破坏、凝固，又极不容易煮透，所以人吃了这种带病菌的死猪肉后就可能感染发病。如果人吃了受沙门氏菌感染而病死的猪肉，就可能也受沙门氏菌感染而发生急性胃肠炎，出现呕吐、腹泻、腹痛、高烧及其他并发症，不及时治疗，则可能危及生命。因此，切不可食用病死猪肉。

同样，豆猪肉也不能吃。豆猪肉是猪囊虫寄生在猪体内引起的病致死的猪肉，人如果吃了未煮熟的豆猪肉，囊虫会在人癫痫疾病病因的小肠中发育为钩绦虫。虫卵在猪肠内孵化成细虫，再通过肠壁进入血流，到达全身各儿童癫痫症状部，会在肌肉或脑中发育成囊虫，所以切忌食用豆猪肉。