下面给大家介绍自制柠香木瓜酱的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

1.121将木瓜洗干净并从中间对半剖开，用汤匙轻轻刮去木瓜籽；

2.212原料图；

3.用挖球勺取出果肉或切小块，备用；

4.往果肉里倒入白糖并拌匀，放置30分钟，以利于果胶更易释出；

5.1将削下来的柠檬皮切成细粒，备用；

6.2在果肉静置的时候来处理柠檬，先洗干净柠檬，然后用削皮刀轻轻刮下柠檬表皮；

7.木瓜果肉静置30分钟后，白糖已融解并且已有果胶释出来；

8.锅里倒入果肉，并加入一碗水一起煮开，转小火慢慢熬煮（水的多少要视果肉多少而定，木瓜水份较多，水不要加太多）；

9.1熬到水份比较少时，加入柠檬碎，搅散均匀，再略煮一会；

10.2边熬边用木铲压烂果肉成木瓜泥，并要不断的搅拌，以防糊锅；

11.用筷子搅些麦芽糖放锅里并继续煮融化；

12.挤入半个柠檬汁，搅拌均匀；

13.木瓜酱熬到水份蒸发掉，果酱粘治疗癫痫病最好的药稠，手搅拌助力很大时，说明果酱熬好了，用木铲铲起果酱，并倒置，果酱会挂在木铲上，即说明果酱已熬好了，关火。

14.木瓜酱熬好后，将果酱晾温至3邢台市母猪疯的医院好不好0度时加入蜂蜜，拌匀。

15.将果酱装入事先用开水煮过并晾干的玻璃瓶子里，装8分满即可，并在果酱上面加入一匙蜂蜜（蜂蜜是很好的防腐剂）；

16.瓶口覆盖上一层保鲜膜，盖好盖子密封，放冰箱冷藏，吃时用干净的勺子舀出来即可。

17.牛奶中加入木瓜昆明市哪家治羊癫疯的好酱就是木瓜奶饮料

18.直接用白开水冲泡木瓜酱就是柠香木瓜饮料

小编相信大家看完上黑河市治癫痫哪个医院好面的介绍自制柠香木瓜酱，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。