木耳是很多人喜爱选郑州市羊癫疯要做哪些检查择，吃木耳对身体有很多帮助，不过在吃木耳的时候，一定要适量进行，木耳很难消化，吃的时候如果吃太石嘴山平罗县癫痫医院专业医院多的话，对胃部会有损害，那西兰花炒木耳的做法如何呢，这样的佳肴制作上，也不是很复杂，制作西兰花炒木耳都是能够很轻松的制作出来的。

西兰花炒木耳的做法：

食材和调料：西兰花 小半个 黑木耳适量 大蒜 半头 盐 适量 味精 少许 香油 少许 水淀粉 适量

做法：

一、 将黑木耳提前用温水泡发，择去根部的泥沙冲洗干净，撕成小朵，西兰花切去根部硬的部分，掰成小朵洗净

二、 锅里放水烧开，滴上几滴食用油，将西兰花焯水，捞出后放到冷水中过凉

三、 大蒜去皮拍破，切成蒜粒

四、 锅里放油烧热，放入蒜粒爆出香味

五、 放入黑木耳炒匀，加入西兰花翻炒一下

六、 加适量盐调味，然后加少许清水，盖上锅盖焖一下，(焖大概一开封市治小儿癫痫病哪家医院好两分钟就可以，时间太长就烂了)

七、 加少许味精，然后用水淀粉勾芡(水淀粉要稍微稀一点的，一点点的往锅里倒，看锅里的汤汁裹到菜上就可以了)，最后淋出锅的时候滴上点香油即可

在对西兰花炒木耳的做法认识后，制作西兰花炒木耳的时候，要注意时间上不能太长，而且对食材的放入，都是要根据以上方式进行，这样使得制作出来的西兰花炒木耳会很好哪家治疗癫痫医院好吃，这点在制作西兰花炒木耳的时候要注意的。