对于肉质新嫩的鱼类,最好的吃法就是清蒸。清蒸出来的鱼味道鲜美,做法简单,是一道很不错的家庭美味。了解清蒸鱼的做法大全,可以帮助我们通过不同的做法都楚雄看癫痫病的医院可以享受到鱼肉的美味,同时还能喝到鲜美的鱼汤,极大的满足了人们对钙、磷、铁及多种维生赣州癫痫病医院排名素的需求,无论是老人或者是孩子都非常有益。
如果这样的美味,你不会做的话,简直是很可惜的。了解清蒸鱼的做法大全,自己做一道清蒸鱼,丰富一下自己的餐桌吧。
在做清蒸鱼之前,首先要把材料备齐。一般需要一条一斤左右的鱼,宰杀洗净后花刀。如果整条的话,大概需要8分钟左右,如果划了花刀的,就大概需要5~6分钟即可。倒掉盘子里的汤汁,淋上蒸鱼豉油或者鲜味汁,再浇水热油,真的是非常美味。
清蒸鱼的做法步骤:1.准备材料;2.鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏;3.生姜切丝,葱切花和切段,红椒切斜片装饰用;鲈鱼两面打上花刀;4.鱼身两面抹上少许酒;5.如图铺上姜葱,放入水开的锅里蒸;6.最大火蒸大约5~6分钟,关火,不要开盖,虚蒸5分钟再出锅;7.倒掉汤汁,夹走姜丝和葱花;8.鱼身上铺上葱丝和红椒;9.小锅烧热,放适量油和鲜味汁煮开;10.趁热海西蒙古族藏族自治州格尔木市看母猪疯上哪家医院好淋入煮开的酱油、油;11.趁热享用不吧!
清蒸鱼的做法大全做鱼的方法有很多,简单跟大家介绍的一种,如果能够学会,即刻就能做出一道美味的清蒸鱼。这道清蒸鱼的做法你学会了吗?你还可以根据自己的喜好,在鱼中加入自己喜欢黑龙江治羊角风首选哪家医院的材料,不过不宜加入味道太重的食材,避免遮挡鱼的鲜美。